مجتمع های شمول کورکومین

Curcumin itself has low water solubility and is unstable under physiological conditions. It is absorbed poorly in the intestine and metabolized rapidly, resulting in low bioavailability. By encapsulating curcumin with cyclodextrin, its water solubility can be significantly improved, and its bioavailability can be increased by approximately 40 times or بیشتر .

The curcumin inclusion complex enhances bioavailability and activates peroxisome proliferator-activated receptor- , inhibiting the expression of low-density lipoprotein cholesterol receptor genes, thereby reducing LDL-C levels. Additionally, it reduces triglyceride levels by acting on multiple molecular targets, such as PPAR- , cholesterol ester transfer protein, and لیپوپروتئین لیپاز.

کورکومین دارای اثرات ضد التهابی.} می تواند فعالیت آنزیم هایی مانند سیکلوکسیژناز و لیپوکسیژناز را مهار کند ، در نتیجه کاهش تولید واسطه های التهابی . این امر به طور عمده با مهار بیان سنتز سنتز سنتز سنتز سنتز سنتز سنتز و اکسیدهای نسل نشانگر نیتریک کاهش می یابد. آنزیم ها (مانند سوپراکسید دیسموتاز ، کاتالاز و گلوتاتیون پراکسیداز) ، در نتیجه التهاب. کاهش می یابد

کورکومین می تواند رادیکال های آزاد اکسیژن را از بین ببرد و سنتز آنزیم های آنتی اکسیدانی را ترویج کند (مانند سوپراکسید دیسموتاز ، کاتالاز و گلوتاتیون پراکسیداز) ، در نتیجه اثرات آنتی اکسیدانی {{0} فعالیت آنتی اکسیدانی و استحکام int}}} {{{{{{{بیشتر تقویت می شود.

کورکومین اثرات مهاری بر روی سلولهای مختلف تومور دارد ، آنژیوژنز ، رشد تومور و متاستاز.}} مجموعه ورود کورکومین با بهبود فراهمی زیستی آن {2.}}}}}

کورکومین می تواند تمایز چربی را تنظیم کرده و باعث شکستگی و تبدیل کلسترول کل سرم و تری گلیسیریدها شود ، در نتیجه متابولیسم لیپیدها را تنظیم می کند .

مجموعه گنجاندن کورکومین با کاهش سطح کلسترول و اعمال اثرات آنتی اکسیدانی .}}}}}}}}}

کورکومین دارای اثرات کبدی است ، از سلولهای کبدی با مهار التهاب و اعمال اثرات آنتی اکسیدانی . محافظت می کند

کورکومین همچنین دارای ضد باکتریایی ، ضد آپوپتوز و سایر جلوه ها.